普洱景兰大酒店有限公司招聘服务员、厨师，招聘岗位及职责：

1、餐厅服务员（2800-3200元/月）

岗位职责：负责餐厅区域迎宾引座，热情主动为宾客提供上菜、撤餐等服务；及时响应宾客需求，耐心解答宾客咨询；维护餐厅桌面及周边区域整洁，配合后厨做好出餐衔接；餐后规范整理餐具、桌椅，做好收尾清洁工作。

任职要求：形象整洁大方，服务意识强；工作认真负责，手脚麻利；无不良嗜好，服从餐厅管理人员安排。

2、厨师（5000-6000元/月）

岗位职责：按照酒店菜品标准及操作规范，精准完成食材处理、烹饪制作工作，保证菜品口味、品相及卫生达标；熟悉各类食材的特性，合理搭配食材，控制菜品成本；做好后厨食材的整理、存放，避免浪费及变质；配合后厨管理人员做好餐前准备、餐后收尾工作，维护灶台、厨具及周边区域清洁；严格遵守食品安全相关规定，杜绝不合格菜品上桌。

任职要求：身体健康，无传染病及不良嗜好；具备3年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验，熟练掌握各类菜品烹饪技巧（可根据酒店菜系要求调整专长）；工作吃苦耐劳，认真细致，责任心强；具备良好的团队协作能力，服从后厨管理人员安排。

3、厨师长（6500-8000元/月）

岗位职责：持有厨师证，能够全面统筹后厨日常运营管理，确保后厨工作高效有序；监督菜品出品全流程，把控口味、品相与卫生，杜绝不合格菜品上桌；严格执行食品安全与卫生管理规定，落实后厨消毒、防火等工作，消除安全隐患；加强与前厅沟通协作，及时处理宾客对菜品的反馈与投诉，优化餐饮食服务体验；服从酒店管理层安排，完成各项餐饮相关管理工作。

任职要求：具备5年以上酒店或大中型餐饮行业后厨工作经验；精通后厨标准化操作流程；能合理统筹后厨运营；具备较强的问题解决能力，能及时处理后厨运营及菜品出品各类问题；严格遵守食品安全法律法规，具备良好的卫生管理意识；服从管理安排，责任心强，具备良好的敬业精神和团队协作能力。

福利待遇：

缴纳五险，月休4天，免费提供中晚餐，享节日福利、带薪年假，薪资按时发放，另设不定期团建活动等。

联系方式：

地理位置：普洱市思茅区中心商务区内景兰大酒店

招聘热线：应女士 0879-2867677、18183793880

来源："思茅人社"微信公众号