暮春时节，天渐热，正是以茶养生的好时候。在云南省普洱市墨江哈尼族自治县的高山茶园里，茶农们正抢抓时节采下鲜嫩茶芽。

  墨江哈尼人的春日浪漫，不止于一盏茶汤。他们将鲜嫩茶尖与鸡肉、鱼肉、鸡蛋等食材巧妙搭配，烹出茶香紫米鸡、清蒸茶鱼、茶叶煎蛋等一桌春茶宴，既清爽解腻，又清热降火、生津开胃，尽显顺应时节的食养之道。

  一口春茶宴，把山野间的清新鲜爽融进寻常烟火，既是大自然赠予春天的清甜滋味，更是哈尼族人顺应时节、以食养生、调和身心的生活智慧。

  作者：陈欣波 简丽莉 仓文利 罗春梅

  摄制：赖秀红

  视频来源：云南省墨江县融媒体中心

  新华社音视频部制作