青稞的黑穗病又叫火烟包，主要发生种类有：散黑穗病、坚黑穗病，它是青稞最普遍发生的病害之一。

1.症状

散黑穗病：称为火烟灰包，主要发生在穗部，病株比健株稍矮，抽穗略早，最先抽出的病穗，外面包有一层薄膜，所有小穗的子实充满黑色粉末，青稞在灌浆末期自行破裂，散出黑色粉末，青稞成熟收获时，仅留穗柱。一般一株发病，主茎和分蘖穗全部变成病穗。

坚黑穗病：称为硬火烟包，病株常较健株略矮，病穗上的小花、小穗均被破坏，变成一团黑粉状物，外被一层油类银白色至灰白色薄膜，病穗芒灰白色弯曲，大部分残存芒与病穗灰白色薄膜粘连，黑粉子实坚硬，难以剥离，风吹不散。

病穗呈黑色。（2022年9月15日摄）

2.传播途径

主要为种子带菌和土壤带菌两种形式。

3.病原

散黑穗病，大麦散黑粉（Ustilago nuda）只侵染大麦（青稞），称裸黑粉菌，属担子菌门黑粉菌属真菌。坚黑穗病，大麦坚黑粉菌（Ustilago hordei）属担子菌门黑粉菌属真菌，只为害大麦和裸大麦（元麦、青稞）。

4.防治技术

①选用抗病品种和不带菌的种子。加强药剂拌种技术培训。

②种子处理。可用15%的粉锈灵或多菌灵拌种。用量，拌种每100斤种子拌20-30克15%的粉锈灵或多菌灵，拌种100kg拌匀捂种24h播种；土壤消毒。采用撒药土进行土壤处理，每亩用沙土10kg-15kg，粉锈灵100g。用1％石灰水浸种捞出摊开晾干播种。黑粉未飞散前，拔除病株，将其烧毁或深埋。

③实施2~3年的轮作。采取不同作物间隔2年以上轮作，作物种植一年一熟制的高寒地区，可采取青稞一马铃薯（油菜）一蔓菁（荞麦）2-3年轮作。