看你上传的图片，是否前期施用过控旺剂或除草剂，如矮壮素、多效唑、烟嘧磺隆之类的药剂。干旱缺肥或低温胁迫都可能导致植株早穗。排除品种特性，早穗对产量和品种均会有影响。因此，我们可以考虑喷施一些生长调剂，如苄氨基・赤霉酸， 还可以配制芸苔素内酯 + 1% - 1.5% 尿素水溶液 + 0.2% 磷酸二氢钾水溶液进行叶面喷施，如果是种植密度过大，适当去除弱株，水肥条件也需要跟上。