一、预整地

种植地块确定后，深翻土地25厘米-30厘米，亩施2000公斤优质的腐熟农家肥、50公斤辣椒专用氮磷钾复合肥和10公斤硼肥作为底肥；整地后，在施足基肥的基础上按照垄底宽80厘米、沟底宽50厘米-70厘米、垄高30厘米的规格开沟起垄，并覆盖银灰色的薄膜。

图一：双柏县妥甸镇中山社区工业辣椒种植基地预整地（2024年4月23日摄）

二、定植标准

4月中下旬，适时对幼苗进行移栽定植，定植的株距80厘米、行距150厘米，每亩地定植600株-660株；定植时，按上述株距进行打孔，然后浇入定根水，等水分下渗2/3时将幼苗带土移栽至穴内，最后覆盖土壤，覆土掩埋至根茎交界处。

图二：双柏县妥甸镇中山社区工业辣椒定植（2024年4月25日摄）

三、栽培管理

定植后，遇到干旱的天气及时浇缓苗水，门椒着果后，做好保花保果的工作；按照“采收1次，追肥1次”的原则，每次采收后可及时喷施叶面肥，以提高亩产量；田间出现积水时，及时排水；开花期为植株补充叶面肥，侧枝开始挂果时，需做好护枝工作，在垄的两头、中间等位置钉桩拉绳，同时将银灰膜破开并适当培土，培土之前需追施1次复合肥。

图三：双柏县妥甸镇中山社区工业辣椒种植基地一角（2024年4月25日摄）