小寨樱桃是云南省昭通市鲁甸县小寨镇的特产，远近闻名。4月中下旬是其果实的膨大期，抓好管理十分重要。

图1.小寨樱桃，晶莹剔透。（2023年5月2日摄）

一、浇水保果

樱桃果实膨大期需要大量水分。前期浇水要充足，否则水分不足，出现幼果脱落，果实干瘦小；中期浇水保湿度，手握土感到湿意即可，否则会发生旱黄落果；后期浇水合理，视土壤墒情浇水，忌大水漫灌，否则会导致裂果，味淡。

图2.农户正在给樱桃树浇水。（2024年4月10日摄）

二、施肥膨果

果实膨大硬核期是需肥的高峰期，是坐果和果实膨大的关键时期，决定着单果重及果实品质。幼果开始膨大时，根部穴施氮肥，每亩穴施尿素12公斤，以促进果实快速膨大，减少落果；果实膨大中期根部穴施钾肥，每亩穴施钾肥8公斤，或用磷酸二氢钾叶面肥喷打1次-2次，促进幼果膨大，改善果实品质；果实膨大后期，即采摘前10天-15天，用磷酸二氢钾+含钙叶面肥喷打2次，促进果实更好的膨大、增重、增甜和减少裂果。

图3.果实膨大中期的小寨樱桃。（2024年4月10日摄）

三、掐心促果

樱桃果实膨大期有大量的新梢长出，与果实有养分竞争，此时摘心和扭梢，可控制徒长、减少养分浪费，促进养分向樱桃果实转化、提高坐果率、提高产量，还可促进花芽提早形成。新梢一般可以留5片-6片叶时进行掐心，果量多的位置长出新梢可以考虑留或晚掐，果量少的位置长出新梢可以早掐。

四、透光优果

基于果实着色的需要，在樱桃果实膨大期需要采取一些增加光照的措施，提高光照的时间和强度，促进植株的光合作用，促进果实着色。

措施一：对樱桃树进行合理修剪，改善树内的通风透光性。

措施二：摘除果实周边遮挡的叶片，便于果实着色；但需要注意的是，摘叶程度不可过重，以免影响果实发育。

措施三：在采摘果实前10天-15天，在树冠下放置反光膜以增强果实的沐浴程度，促进果实着色。

图4.果实膨大期的樱桃园。（2024年4月10日摄）

五、控温甜果

如果昼夜温差大，晚上果树呼吸作用减弱，能量消耗少，物质的积累也就相对增加，果实甜度一般比较高。鉴于小寨镇温度高的情况，有条件的种植户可进行温度控制，一是傍晚对樱桃树进行叶面喷水降温；二是傍晚带状喷浇井水降低果园温度。这样减少果实夜间呼吸所需要的养分消耗，增加光合产物积累，提高果实可溶性固形物含量，樱桃的甜度一般比较高。

六、架篷护果

千般劳作，应有收获；保护成果，意义非凡。种植户结合自身条件，搭建可活动防护设施，一是争取国家补贴项目，搭建防雹网；二是搭建简易的遮阴网。这样，开花、坐果期的樱桃可有效防范霜冻、防范倒春寒；果实成熟采摘期可有效挡雨，避免裂果发生；可有效防范小鸟啄食，防范蜜蜂等昆虫叮咬，减少损失；可避免后期阳光曝晒，造成果实缩水，降低品质。