近期

我们收到了许多农友

关于一些农业技术方面的提问

在收到提问后

云南省农业科学院专家一一做了解答

一起来看

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问：百香果茎基腐病和根腐病用什么药治疗和怎么样防治？

答：百香果根腐病的发病原因：一是低洼种植，田间易积水，长时间积水造成沤根；二是土壤酸化，透气性差，根部呼吸受阻；三是地下害虫危害，造成根系出现伤口。

百香果根腐病的预防措施：1.整地。起垄栽种，避免低洼种植，减少雨季出现田间积水。2.调理土壤。多使用有机肥、菌肥如奥土沃、奥农乐等改善土壤通透性，保持疏松透气，避免根部呼吸受阻。日常田间浇水时搭配微生物菌如枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌等壮大有益菌群，改善根际土壤微环境。3.做好地下害虫的防治工作，减少根部损伤，以降低发病概率。

百香果根腐病的治疗措施：发病初期先用青枯立克+恶霉灵+大蒜油等灌根，2天-3天后用青枯立克+沃丰素+枯草芽孢杆菌灌根，补充有益菌及营养物质，促进生根，恢复生长势。

百香果茎基腐病的发病原因：近地面茎基部出现伤口（如地下害虫、农事操作、喷除草剂或排水不畅，造成茎基部长时间淹水等原因造成伤口），被病菌侵染导致。

百香果茎基腐病的预防措施：选用抗病砧木的无病嫁接大苗，重视土壤的养护，避免因农事操作等原因出现伤口，如果出现伤口，及时用溃腐灵原液涂抹伤口，促进伤口尽快愈合，避免被病菌侵染。

百香果茎基腐病的治疗措施：轻微发病可扒开茎部土壤，用溃腐灵+沃丰素+大蒜油涂抹病部及灌根，发病严重直接拔除，带离园区销毁，并注意处理土壤。

问：最近我购买了一款名为“滇二娃土豆片”的产品，生产企业为“乐客食品（云南）有限公司”。该产品的包装上印有“云南省农业科学院农产品加工研究所联合研制”的字样，请问该联合研制是否属实？

答：属实。云南省农业科学院农产品加工研究所与乐客食品（云南）有限公司联合研发“滇二娃”品牌旗下麻辣土豆片/糊辣土豆片/麻辣土豆条休闲食品，涉及包括但不限于产品配方、生产工艺等提供技术支持。

问：我想咨询一下乡下种植芭蕉，要怎样预防松鼠的啃食？

答：针对松鼠啃食芭蕉的问题，有以下两个建议：1.果实套袋，采用物理方法防止松鼠啃食；2.通过养狗养猫来驱逐松鼠。

问：母牛哺乳期和产后能不能喂阿莫西林颗粒消炎？

答：母牛哺乳期会存在一些炎症，不建议喂阿莫西林颗粒，口服阿莫西林会破坏消化道中的有益菌，可以改用肌肉注射或者静脉输液的方法进行消炎等；同时，阿莫西林会杀死瘤胃里的微生物而影响消化功能，所以母牛产后也不能喂阿莫西林颗粒来进行消炎。

问：我是杭州一家卖干菜的电商公司，主要以贡菜为主，想咨询云南大理关于贡菜的种植技术？

答：云南大面积种植贡菜的是大理州宾川县，播种面积大概有5万多亩，属农民自发种植，没有合作社，产品基本都是安徽、江苏等收购商驻扎在宾川收购。贡菜属莴苣种的茎用莴苣变种，喜冷凉，不耐高温，生长适温15℃-20℃，如遇30℃以上高温则易抽墓开花。用育苗移栽，一般立秋育苗，白露前移栽，苗龄约30d，霜降前收获，移栽到收获约50d。在冷凉山区、半山区或霜冻较大的地区要注意适当提前育苗时间，使生长中后期避开12月下旬和1月上旬的霜冻天气。移栽成活后，一般施提苗肥、促根提苗肥、追肥2次-3次，要看植株长势和土壤肥料而定。施肥过程中特别要注意施肥后一定要浇透水防止烧根，同时注意不能忽干忽湿或氮肥过量，到采收前5d-7d停止浇水，否则容易开裂降低品质。种植过程中易出现的主要病害有、菌核病、露菌病、叶枯病与软腐病；主要害虫有：小菜蛾、夜蛾与蚜虫等。病虫害的防治主要是“预防为主，综合防治”的方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则，提倡绿色防控。 以上及供参考，希望对你有所帮助。

问：我所处的位置是云南省红河州弥勒市，因天气干燥，所以去年种的玉米全部枯死，所以请问这里适合种什么样的玉米种子？

答：现在的玉米种子普遍都是杂交种，不同海拔种植的玉米品种也不尽相同，需根据当地的地理位置和气候条件选择适合当地种植的优良品种，所以建议您去当地的玉米种子经销商处购买抗旱、耐瘠品种种植。

问：可以讲述普洱茶的知识点，冲泡点吗？

答：在国家标准GB/T22111-2008“地理标志产品 普洱茶”中规定，普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。由于普洱茶本身所具有的丰富的文化内涵和较好的收藏价值逐渐被人们认识，目前普洱茶已成为云南省山区农民增收、企业增效、财政增长的一个重要传统经济支柱产业。因普洱茶是后发酵茶，所以在冲泡过程中，需用90度以上的高温沸水冲泡，投茶量和出汤时间依个人喜好决定。

问：我想在曲靖陆良龙海乡种植用来酿酒的高粱，请问有什么推荐的吗？

答：西南地区优质的酿酒高粱主要分布在四川和贵州交界的赤水河流域，你需要根据当地气候条件，选择适宜的品种。建议您多去贵州等地进行调研，学习其他地区的优点，选择适宜的品种。

另外，许多新关注我们的农友，还不知道怎么向专家提问，以下方法可向专家咨询：

1.点击“云南三农通”微信首页底部三农服务—专家服务，可直接向专家提问。

2.登录我们的官网http://www.ynsnt.cn，点击专家服务，对相关专家进行提问。

3.云南省内移动用户拨打12580转8号键，就会有云南省农业科学院专家提供免费服务，全面地为您解答各种种养殖相关问题。专家在线时间：周一至周五上午9：00-11:30，下午14:30-17:30。

专家看到后会及时为大家答疑解惑，欢迎留言咨询~

撰稿：陈全鑫